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氮吹儀也叫氮氣吹干儀，自動快速濃縮儀等，氮吹濃縮儀在市場上普遍有兩種：干式氮吹儀和水浴式氮吹儀。氮吹儀代替傳統的旋轉蒸發儀對樣品進行濃縮已經被越來越多的人認可并接受。氮吹儀的工作原理：我們知道，加快蒸發有兩個方法：加強它周圍的空氣流動和它的溫度。氮氣是一種不活潑的氣體，能起到隔絕氧氣的作用，防止氧化。氮吹儀利用氮氣的快速流動打破液體上空的氣液平衡，從而使液體揮發速度加快；并通過干式加熱或水浴加熱方式升高溫度（目標物的沸點一般比溶劑的要高一些），從而達到了濃縮的目的。氮吹儀的主要部件：主要包括氣體分配室、氣針、高度調節支架、氮氣接口、高度微調部件、支柱、固定組件、機箱、襯套、加熱塊、樣品試管或試瓶等部件。氮吹儀的優點：（1）一次可處理多個樣品，在多因素、多水平的重復實驗中優勢更為明顯。（2）實驗操作簡潔、靈活。可以不受約束地隨時調節濃縮的進程。（3）實驗中不需要操作者長時間的維護，節省人力。（4）氮吹儀在濃縮時準確、靈敏可避免樣品損失。氮吹儀是一種用在液相、氣相及質譜分析試驗中制備濃縮樣品的儀器，主要是將氮氣吹入加熱樣品的表面進行樣品濃縮，具操作省時、方便、容易控制，廣泛應用于農殘分析、商檢、食品、環境、制藥、生物制品等行業。以下簡單介紹在氮吹儀在檢測過程中的九大注意事項。一、做好手和面部的防護工作。在做樣品加熱過程中，以防水浴池中的熱水飛濺出來，燙傷手和眼睛，在操作前需做好手和面部的防護工作，佩戴手套、眼罩。二、保證通風良好。在操作中為阻止一些蒸氣、氣體和微粒（煙霧、煤煙、灰塵和氣懸體）被載入儀器中影響實驗的精準性，需采用通風櫥、通風罩或局部通風的方法操作，將污染物質除去。三、勿移動氮吹儀。在試驗中勿移動氮吹儀，實驗儀器處于高溫加熱狀態，以防燙傷。四、使用三線接地電源。氮吹儀功率較大，在使用是須使用三線接地電源，以保證用電安全。氮吹濃縮儀五、勿帶電打開水浴外殼。在實驗過程中，儀器帶電工作，以防水浴池里的物質通狀況下發生漏電、觸電意外，發生危險，請勿帶電打開水浴外殼。六、禁止非專業人員檢修儀器。氮吹儀的檢修工作應當由專業人員進行，因其內部構造極為復雜，元器件替換不當可能引起氮吹儀損壞或產生安全隱患。七、不宜檢測高易燃物質。高易燃物質，如：石油醚，在高溫加熱試驗下易產生爆炸，因此，氮吹儀不宜檢測高易燃物質。八、勿使用酸性或堿性物質作加熱介質。不要使用有機溶劑作加熱介質，有機溶劑具有揮發性、神經毒性，吸入會產生頭暈、頭痛、失眠、多夢、嗜睡、無力、記憶力減退、食欲不振、消瘦，以及多汗、情緒不穩定，心跳加速或減慢等現象。最好使用蒸餾水和去離子水作為加熱介質，不僅安全，更能有效防止在水浴壁上產生水垢。九、勤洗水浴池。實驗完成后，不加熱時，在水浴的水中加入除藻劑，可防止生物污染。不應使用酸性除藻劑，并應確保所用除藻劑不會影響所要處理的樣品。當接觸或暴露于酸性材料、蒸汽或樣品后，應當立刻清洗，用適度的碳酸氫鈉溶液或其它相似溶液中和，再用清水沖洗。長時間接觸酸性物質，將會損壞儀器。水浴中的水建議一周一換，最長不超過一月。